Bereidingswijze: 

* Bak de spinazie in een klein scheutje olijfolie tot het goed geslonken is.

Doe het in een vergiet en laat het goed uitlekken, druk het eventueel stevig aan zodat echt al het vocht eruit is.

* Laat de oven voorverwarmen op 200 graden 

* Doe de tomaatjes, de verkruimelde feta, de uien en de knoflook en de uitgelekte spinazie in een ovenschaal, 

* In een schaaltje giet je 4 eetlepels olijfolie daar doe je de kruiden in, roer het goed door elkaar. 

De olijfoliemengsel giet je over de schaal, daarna doe je de spinazie er over en doorheen

Plaats de schotel in de oven voor 20 minuten .

Bak in de tussentijd een lekker stukje vlees en een aardappeltje

Wij hadden er kip bij en aardappeltjes uit de airfryer.

 Eet smakelijk  

Maak ook eens de