Wijnproeverij
Eerder heb ik met een vriendin een wijnproeverij gedaan verzorgd met een vlees- en kaasplankje, warme hapjes en prachtige wijnen.
Een paar weekjes terug zag ik een mooie aanbieding van een wijnproeverij bij Nederlandse Streekwijnen,
Ik was meteen weer enthousiast vooral omdat mijn collega dit ook gedaan heeft en het erg leuk vond.
Vrij snel maakte ik een groepsapp aan en binnen no time had ik 6 vrouwen ook enthousiast gekregen.
Woensdag 24 augustus was het zover, met z'n vijven namen we de trein naar Santpoort Zuid, de andere 2 kwamen op de fiets vanuit Haarlem
We werden leuk ontvangen door Patrick de eigenaar.
We kregen een tafel vlakbij de uitgang, waren we heel blij om.
De ruimte was niet heel groot, het was een warme avond en er waren ongeveer 25 man binnen,
Patrick vertelde dat de ruimte vroeger dienst deed als fietsenstalling van het station.
Op tafel lag er een kaart waarop je de wijn kon beoordelen naar kleur, geur en structuur.
Verder lag er een formulier waarop je je de beoordeling kon geven van de desbetreffende wijn die geschonken werd.
Het welkomstdrankje was een Cabernet Cortis Secco uit Nijkerk
Een heerlijke frisse mousserende wijn die een lichte smaak van aardbeien, frambozen en kersen had.
Het liet ons ons goed smaken en waren dan ook benieuwd naar de eerste van de reeks wijnen die ons nog te wachten stond.
De eerste wijn was een riesling Johanniter van Ludique wijnen
Een droge witte wijn met een fruitige smaak van ananas, grapefruit en citrusfruit.
Tussen de wijnen door kregen we een klein hapje te eten van de vrolijke en vriendelijke Jens.
Het volgende wijntje wat geschonken werd was een sprankelende witte landwijn uit Noord Brabant
gemaakt van de Gewürzstraminer, Riesling, Pinot Blanc en de Pinot Noir druif,
de wijn had een fruitige en aardse smaak.
Patrick vertelde vol lof over de wijnen die hij heeft staan daardoor het was ook geen straf om naar hem te luisteren,
tussendoor kon er even naar buiten gelopen worden voor de nodige nicotine, afkoeling of even bijpraten.
Na de korte break kregen we een witte wijn,
een Pinot Gris uit Zeeland, een mooi droog fris wijntje met zuivere zilte mineralen
en een vleugje van wit fruit, vanille en houttinten.
Daarna werd er een mooie Rosé ingeschonken van Wijngaard 't Hanik uit Limburg
Het heeft de smaak van rood fruit met een diepere afdronk.
Wij de zeven meiden zaten heerlijk te genieten van al die lekkere wijntjes.
Sommige waren al lekker teut.
Uitspugen van mooie wijnen is ook doodzonde, , vinden wij dan.
De laatste van de reeks wijnen was een mooi soepel rood wijntje
van Wijngoed Raar Saint Remi uit Meerssen
Een wijn van zuiver rood fruit, viel mooi soepel in de mond en had een subtiele volle afdronk
Nog even nagenieten, beoordelen en nadenken of we nog een wijntje gingen meenemen
En zoals je kunt zien hebben o.a. deze twee wijnliefhebbers wel wat flesjes meegenomen.
Reactie plaatsen
Reacties